旬の食材で天麩羅を
こんにちは。和食いなびかりです。 急に寒くなり秋を感じるようになりましたね! 和食いなびかりでは旬の食材を使用したお料理にこだわり、 その素材の一番おいしい食べ方を追求しております。 秋になると、さつま芋やきのこ類など 食欲の秋とも言われますので、おいしい食材が豊富に出てき...
旬彩処
こんにちは。朝夕と日が短くなりつつも まだまだ秋とは言えない暑い日が続きますね。 和食いなびかりでは旬の食材にこだわった、美味しい和食を提供しております。 自家製の干物や、季節にあった鮮魚のお刺身盛合わせなど 季節を食事で感じられる、そんな料理にこだわっております。...
夏季休業
いつも和食いなびかりにご来店いただきありがとうございます。 8/15(土),8/16(日),8/17(月) は夏季休業とさせていただきます。 お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程宜しくおねがいたします。 なお、8/18(火)からは通常営業致します。...
和食いなびかりのお食い初め
赤ちゃんが生まれて乳歯がはえ始める100日頃に行うお祝いが「お食い初め」と言います。「一生、食べるものに困りませんように」という願いと込めて赤ちゃんに食べさせる真似をします。 和食いなびかりの祝い膳は、一汁三菜です。 赤飯、...
土用丑の日は和食いなびかりの鰻重で!
いつも和食いなびかりにご来店いただきありがとうございます。 今年の「土用丑の日」は7月21日です。 夏のイメージが強いですが、実は年に何回かやってきます。 古くから季節の変わりに目には、鰻を食べて体力をつける風習があるそうです。...